COFIUM

Rwanda Tropic ESPR.

235
Rwanda
Країна
Southern Province
Регіон
Горіхи, Лісові ягоди, Яблуко
Профіль смаку
Натуральний
Спосіб обробки
Bourbon
Різновид
Обсмажування
Еспресо
Вага
1 кг
250 г
Помел
Гейзерна кавоварка
Джезва (турка)
Еспресо
У зерні
Чашка

Про Rwanda Tropic ESPR.

Незвичний для даного регіону натуральний процес обробки починається зі збору кавових вишень. На цьому етапі фермери збирають з кавових плантацій виключно стиглі ягоди вручну та щодня доставляють на станцію обробки — пішки або на велосипедах. У пік сезону врожай транспортують вантажівками з локальних пунктів збору, де вишні попередньо акумулюються та піддаються подальшій обробці. Дана кава характеризується простим та зрозумілим смаком з відтінками яблук, ягід та горіхів. Ми обсмажуємо її під еспресо тому вона вдало підійде для приготування в автоматичних та професійних кавомашинах, чашці, джезві френч пресі та гейзерній кавоварці(мокка).