COFIUM

Microlot Colombia Monteverde Wush Wush FLTR.

₴465
Colombia
Країна
Farm Monteverde, Tolima(Herrera)
Регіон
Вишня, Какао, Кориця, Слива, Тропічні фрукти, Чорна смородина
Профіль смаку
Red natural
Спосіб обробки
Wush wush
Різновид
Обсмажування
Фільтр
Вага
1 кг
200 г
Помел
V60
Аеропрес
Гейзерна кавоварка
Джезва (турка)
Дріп пакет
Еспресо
Кемекс
У зерні
Фільтр кавоварка

Про Microlot Colombia Monteverde Wush Wush FLTR.

Ця кава - ексклюзивний мікролот із ферми Monteverde (регіон Tolima, Колумбія), вирощена сімейним господарством із багаторічною традицією кавового виробництва.

Сорт Wush Wush — рідкісна ефіопська арабіка, відома своєю складною ароматикою та обмеженою врожайністю, що робить її по-справжньому унікальною.

Обробка Red Natural передбачає сушіння зерна в ягоді з контрольованою ферментацією, що формує глибокий фруктовий профіль і насичену солодкість.

У чашці — складна та комплексна кава з нотами чорної смородини, стиглої вишні, тропічних фруктів і трішки какао та кориці. Тіло щільне, соковите, з легкою винною текстурою та довгим солодким після смаком.

Ідеально підходить для альтернативних методів заварювання , а також для експериментального еспресо.

Кава для тих, хто шукає новий сенсорний досвід і цінує рідкісні лоти з яскравим характером.